Recuperar contraseña Crear cuenta

Buscar

Torta de plátano maduro

3 1

Para votar o comentar recetas entra con tu cuenta ¿No tienes cuenta? Crear una.

Compártela en cociname

Receta deTorta de plátano maduro

Descripción de la receta Torta de plátano maduro

Esta especie de lasaña de jamón cocido, queso amarillo, mozzarella y plátano frito, es un entrante ideal para cualquier momento.

Recetas de Especiales

Preparación en 30 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 2 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 17 Marzo de 2011

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Torta de plátano maduro?

  • 4 plátanos maduros (preferiblemente que estén negros por fuera)
  • 2 tazas de harina
  • Sal
  • 4 huevos
  • 100 gr. de jamón
  • 100 gr. de queso amarillo o cheddar
  • 100 gr. de queso mozzarella
  • Aceite c/n
  • Agua c/n

¿Cómo se prepara Torta de plátano maduro?


Se pelan los plátanos maduros en rodajas y se fríen en aceite.

En un recipiente, mezcla la harina, los huevos y la sal. Agregar agua hasta que la mezcla tenga consistencia homogénea.

Luego en un sartén, pon una capa de la mezcla, a continuación una capa de rodajas de plátano, continúa con una de jamón, otra de queso amarillo y el mozzarella. Se siguen haciendo capas hasta terminar los ingredientes, dejando arriba una capa de queso mozzarrella.


** Foto orientativa Marta Gala



La receta de Torta de plátano maduro no tiene comentarios

¿Quieres comentar la receta de Torta de plátano maduro?, ¿tienes alguna sugerencia?, ¿crees que podrías mejorarla o darle tu toque?. Loguéate o créate una cuenta para poder dejar tu comentario.

mediaspace_sidebar

Siguiente objetivo: 1.000.000 de cocinillas. ¡Únete!

Regístrate en nuestra web para poder votar y enviar recetas. También podrás participar en concursos de cocina y sorteos.Regístrate

Aviso legal Contacto ¿Quieres ser uno de nuestros chefs? Badges de colaborador Publicidad
Skip this ad

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'.